Ici, les trois études concernent la filière avicole en Guinée ; ainsi que les filières végétales et piscicoles utiles pour l’alimentation des volailles. Elles sont alors inscrites dans un contexte géographique, économique et social similaire.
1. La structuration et les conditions de développement d’une filière poulet de chair guinéenne
2. La structuration et les conditions de développement d’une filière poules pondeuses en Guinée
3. Les potentiels et conditions de production en local de l’aliment pour volailles en Guinée
Ainsi, par souci d’efficacité et de pertinence, les 3 études devront être conduites de manière simultanée et coordonnée ; par un même groupe d’experts. De fait, les données notamment contextuelles seront mutualisées entre les 3 études et permettront une compréhension complète des enjeux et opportunités de la filière avicole et de production de l’aliment pour volailles. Une seule réponse est attendue pour la réalisation des 3 études présentées ci-après.
En accord avec la politique gouvernementale, qui fait de la filière avicole l’une des 5 filières prioritaires du Plan National d’Investissement Agricole et de Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle (PNIASAN), l’objectif du PEFFAG est de contribuer à la sécurité et à la souveraineté alimentaire en Guinée en augmentant significativement la production et la consommation nationale de produits avicoles.
Pour ce faire, le projet a pour objectif spécifique de sécuriser durablement les fondamentaux nécessaires au développement et à l’adaptation des différentes sous filières avicoles nationales.
L’atteinte de cet objectif s’articulait autour de 3 composantes :
• Composante 1 : Conditions sanitaires, biosécurité et techniques d’élevage. Cette composante a pour objectif d’assurer un niveau de protection sanitaire et de technique d’élevage optimal pour chaque sous filière avicole ;
• Composante 2 : Qualité de l’aliment. Cette composante a pour objectif d’assurer la transparence sur la qualité des aliments destinés aux sous filières avicoles intensives ;
• Composante 3 : Commercialisation et consommation des produits avicoles. Cette composante a pour objectif de favoriser la commercialisation et la consommation des produits des sous-filières avicoles nationales.